Рецепт Суп грибний з лисичками

Рецепт Суп грибний з лисичками
Час приготування: 40 хв.
Дуже смачний грибний суп з лисичками. Якщо у кого-то гриби пішли в середині липня (як у нас), то цей рецепт як раз для вас .Сочетаніе грибного аромату і (кольорових) овочів робить цей суп ідеальним.

кількість порцій: 5-6
  • Лісіцкі— 300 грам(в відвареному вигляді)
  • картопля— 10 штук(трохи менше середнього)
  • морквина— 1 штука(невелика)
  • Цибуля— 1 штука
  • горох— 1-1.5 склянки(свіжий, заморожений, консервований)
  • Кукурудза— 0.5 склянки(консервована)
  • брокколі— 0.75 склянки(я брав із замороженої суміші, свіжих не було)
  • Цибуля зелена— 1 пучок
  • зелень: кріп, петрушка— 2-3 Щепоток(перед подачею на стіл)
  • Бульйон з лисичок— 1.5 L(бульйон після того, Відкриття, як лисиці.)
Суп грибний з лисичками - фото крок 1 Ось всі необхідні інгредієнти.

Суп грибний з лисичками - фото крок 2 Бульйон від лисичок ставимо на вогонь (я додавав ще 0.5 води). Потім кип'ятити kidaem його Лисички, ріжемо картоплю не надто великими шматочками, відправляємо туди ж.

Суп грибний з лисичками - фото крок 3 Поки все це справа вариться, нарізаємо морквину, злегка обсмажуємо її в малій кількості масла.

Суп грибний з лисичками - фото крок 4 Після морквини злегка обсмажуємо цибулю. Поки смажиться цибуля, додаємо в каструлю разом з обсмаженою морквою горох, брокколі і кукурудзу.

Суп грибний з лисичками - фото крок 5 Нарізану зелену цибулю відправляємо в каструлю після того, який смажився на сковорідці.

Суп грибний з лисичками - фото крок 6 варимо хвилин 10 на слабкому вогні.

Суп грибний з лисичками - фото крок 7 Потім залишаємо під кришкою хвилин на 5.

Суп грибний з лисичками - фото крок 8 Перед подачею на стіл додамо дрібно нарізаний кріп або петрушку за смаком. Суп дуже смачний і зі сметаною, без, тут вже на любителя. Смачного!

Подібні рецепти

Вершковий грибний суп

Крем-суп з кабачків з лисичками

Вершковий грибний суп — чарівна штука. їдоках здається, що над його приготуванням ви працювали не менше двох годин — настільки суп смачний. Але насправді приготувати його можна за дві секунди! опис приготування: Ця страва — ще одна моя кулінарна знахідка. Вперше приготувати вершковий грибний с...

Грибний суп-пюре

Грибний суп-пюре

густий, насичений, ароматний і дуже смачний — все це грибний суп-пюре. Він готується з печериць і цибулі на основі курячого бульйону з додаванням вершків. Спробуйте, приготувати суп просто! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування грибного супу-пюре. Обсмажте цибулю з грибам...

Грибний суп-пюре з печериць

Грибний суп-пюре з печериць

Ніжне поєднання смаку підсмажених грибів з вершками — ммм… Приготуйте такий суп на обід і порадуйте своїх близьких вишуканим блюдом. Рецепт грибного супу-пюре з печериць — вам на допомогу. опис приготування: Ось ми і приготували разом з вами в домашніх умовах грибний суп-пюре з печериць. Звучи...

Грибний суп-пюре з білих грибів

Грибний суп-пюре з білих грибів

Вашому увазі - рецепт приготування грибного супу-пюре з білих грибів! смачно, ситно і дуже апетитно, ніхто не встоїть перед цим чудовим ароматом свіжих білих грибів! Рекомендую всім! опис приготування: Перед вами рецепт приготування смачного першого страви, і тому я з великим задоволенням вам ...

Грибний суп в мультиварці

Грибний суп в мультиварці

Рецепт приготування грибного супу в мультиварці приємно дивує своєю простотою і економністю, а вже такого приголомшливого аромату ви не досягнете ніяким іншим способом готування. спробуйте зараз! опис приготування: Цей простий рецепт грибного супу в мультиварці припаде до душі як всім любителя...